美空豚（みそらぶた）として販売している豚肉は、健康で発育の良い雌の豚肉のみです。

雄に比べて臭みが少なく、柔らかいのが特徴です。

当農場では、SDGsにも力を入れており、この養豚場の活動をとおして環境問題に微力ながらも貢献し、
きれいな空をずっと眺めることができるようにという想いを込めて「美空豚」という名前をつけました。